来源:长沙晚报网
长沙晚报掌上长沙8月25日讯(全媒体记者 刘俊)在日前举行的湖南黄炎培职业教育奖创业规划大赛中,由湖南艺术职业学院教学质量督导室主任胡斌指导的《“艺”出茶的故事》项目获得省级优胜奖;在文旅部“文化艺术职业教育和旅游职业教育提质培优行动计划”名单公布,由该老师指导、该校文旅系2019级酒店管理专业学生郭健威团队主创的“湘艺茶苑——创新茶艺节目输出”入围大学生团队实践扶持项目;预计截至今年年底,创业团队在营销和茶剧输出等方面创收达6万元。
如何国家鼓励大学生创新创业的背景下,将“叁全育人”(全员育人、全程育人、全方位育人)融入到课内外教育实践中?今日,记者来到湖南艺术职业学院,听胡斌讲述她带领同学们创新创业、探索创业型“叁全育人”模式背后的故事。
胡斌(右)带领学生把快乐创业与学习结合起来。均为受访者供图
开启茶文化创业之路
“有一次,我在学校的茶艺实训室里看到学生们练习茶艺冲泡、编排茶艺剧目,个个有模有样,萌生了带领学生们把茶艺融入创新创业项目的想法。”于是,胡斌带领6名学生,开启了创业之路。
通过前期的市场调研,胡斌和学生们发现,长沙市目前没有专业做茶艺节目输出的公司,只有茶艺培训机构兼做各类茶艺冲泡表演,针对高端客户群体和茶叶品牌宣传的创新茶艺演出更是凤毛麟角,市场空间较大。因此,团队把创业项目定位为一家专注于为茶企打造文化演绎IP的服务商。
创业项目启动后,胡斌手把手教学生整合市场资源、合理分配工作、如何投入适当的成本使利润最大化等等。团队成员大多是缺乏社会经验的在校生,创业艰辛不言而喻,但胡斌从未打过退堂鼓。当学生感到压力时,她给学生打气、加油:“每个人身上都有一个宝藏,要主动去挖掘!”胡斌认为,创业使学生与职场零距离对接,将课本知识用于职场实践,把快乐创业与学习结合起来,能有效提高学生学习积极性。
胡斌(中)带领学生宣传茶产品,传播中国茶故事。
传播中国茶故事
胡斌带领团队依托学院深厚的艺术底蕴,发挥专业特长,整合茶艺、表演、播音主持、影视编导、美术设计等专业资源,从湖南茶开始深度研究每款茶,从历史背景进行挖掘,创意剧本编排,再到定制视频录制编辑,研发“茶艺技艺+艺术表演+历史文化”相融合的创新茶艺表演作品,为茶企量身打造具有鲜明茶产品属性的文化演绎IP作品,为市场提供全程全景式服务,宣传茶产品,传播中国茶故事。
今年1月,由郭健威担任法人的“长沙市水吟轩文化传播有限责任公司”成功孵化,截至目前,团队共完成了7场商业演出,并于6月与安化知名茶企签订合作协议,通过校企合作共同打造企业直播基地,树立产品文化IP,并由团队负责为其视频平台编创制作引流视频内容,进行线上宣传运营。
创业之路虽然艰辛,但学生们更有干劲了。“在创新创业路上,胡老师用自己的一言一行深深感染着我们,有这样的引路人,我们在创新创业路上的信心更足了。”郭健威告诉记者。
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踏着春风的脚印,牵着初夏的烂漫,五月,你来了!像一首小令,翩翩走来;从一幅山水画里,有韵地走来……让我们在这个浪漫的季节相约在《昔和茶艺师培训中心》,相约在茶香之中,相约在花香之中,开启为期15天的习茶之路吧。本期培训班定于2019年5月10日报到,5月11日正式上课,5月25日结课,5月26日上午安排考试。欢迎大家前来学习、交流!
《昔和茶艺师培训中心》是国家职业技能鉴定中心授权正规茶艺师/评茶师培训单位。自创立以来,坚持匠心,专心、专注、专业只做一件事,已经为社会培养了上千名优秀茶艺师/评茶师,并得到了茶行业的公然认可,是培养茶叶专业人才的重要基地。
昔和素素老师
5月课程设置:
上午9:00至12:00 下午2:00至5:00
5月11日 Day1茶文化、茶历史 盖碗规范练习
5月12日 Day2泡茶用器、泡茶用水 紫砂壶规范练习
5月13日 Day3绿茶理论 绿茶实践
5月14日 Day4红茶理论 红茶实践
5月15日 Day5黄茶、白茶理论 黄茶、白茶实践
5月16日Day6休息 休息
5月17日Day7乌龙茶理论 乌龙茶实践
5月18日Day8黑茶理论 黑茶实践
5月19日Day9香道理论 香道实践
5月20日Day10普洱茶理论 普洱茶实践
5月21日Day11茶艺表演 茶艺表演
5月22日Day12休息 休息
5月23日Day13茶事礼仪、茶艺表演理论 茗茶冲泡、品鉴
5月24日Day14评茶理论 评茶实践
5月25日Day15评茶实践 评茶实践
5月26日Day16考试
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二、培训特点
小班授课,保证教学质量,每期上限10人。
我们采用理论与实践相结合的授课方式,使您的学习效果更佳。理论课采用PPT的功能,让教学内容形象直观,图文并茂,加深巩固教学内容,让学员感受到学习的喜悦,寓学于乐。实践课方面,我们为学员准备了大量的世面常见的、具有代表性的茶叶供学员品鉴。学好茶的基础是深入、全面、系统的了解茶性,我们始终相信茶是喝懂的;所以,《昔和茶艺师培训中心》非常注重让学员反复品饮六大茶类中最具代表性的名茶(如:信阳毛尖、西湖龙井、太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、碧螺春、安吉白茶、祁门红茶、正山小种、金骏眉、信阳红、滇红金丝、滇红古树、武夷大红袍、水仙、肉桂、凤凰单从、安溪铁观音、台湾乌龙、白毫银针、白牡丹、寿眉、君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、安化黑茶、泾渭茯茶、四川康砖、广西六堡茶、安茶、云南生普、云南熟普……)。
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叁、培训费用
《茶学精修班》,本期15天,学费1980元。需住宿者提前和老师联系,帮助您安排住宿,费用自理。
由于名额有限,学员可通过微信或支付宝转账500元定金,确认名额,剩余的学费在报到的时候补齐。
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四、考试安排(需收考试报名费)
培训结束后需要考取国家茶艺师、评茶员证者,顺延1天参加考试,可直接报考中级、高级茶艺师,中级、高级评茶员,考试合格者获得全国通用的茶艺师/评茶员职业资格证书,人社部官网的《证书查询栏》(http://zscx.osta.org.cn/)输入姓名和身份证号可以查询,全国通用。
考试资料:二寸蓝底彩照电子版、身份证正、反两面扫描电子版、学历证扫描电子版、工作证明扫描电子版,发送到邮箱即可。
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五、咨询报名电话
李老师:150 3711 0976
梅子老师:135 9263 0850
孙老师:185 3830 3538
魏老师:150 9331 2009
素素老师:158 0388 7720
微信号:150 3711 0976
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培训地址:郑州市经叁路农科路交叉口向西100米路北都市名座2号楼1单元3楼西户
欢迎大家前来昔和交流、品茗。我们倡导以茶为媒介,构筑健康、时尚、雅致的生活方式。
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